金秋十月，重阳又至。仪征中学的校园里迎来了一批特殊的家人——为学校奉献了整个青春的退休老教师们。学校邀请他们回到崭新的校区，看看新变化，聊聊家常话。

为了这次团聚，贝晟餐饮团队早早地就忙碌了起来。我们最大的心愿，就是让为教育事业奉献了一辈子的老师们，能放松地享受一顿合口、舒心的家常饭。

一份菜单，反复斟酌

这份看似普通的菜单，背后是团队多次开会讨论的结果。

一方面，所有的食材都必须通过“阳光平台”进行采购，有些想用的特定品种无法采购到，团队就需要不断地调整和替换，在有限的范围内做到最好。另一方面，我们最惦记的，是老教师们的口味。他们年纪大了，牙口不如从前，更喜欢软烂、好消化的菜肴。所以，团队厨师在设计和烹饪时，格外注意了这一点：

u经典的红烧肉里，加入了当季的板栗，一起小火慢炖。肉块炖得酥软不腻，板栗吸饱了汤汁，香甜粉糯，是一道应景又合口的秋日风味。

u糖醋排骨的火候也特意调整，力求骨酥肉烂，酸甜的汁水能完全渗透进去，让老师们轻松咀嚼。

u考虑到秋季的干燥，我们准备了暖身的老母鸡汤和清淡的肚肺汤，为大家暖暖胃。

最好的款待不是山珍海味，而是每一道菜都透着对他们身体细微的关怀。

雅间静候，温馨相迎

雅间内，桌椅整齐、窗明几净，暖色调的装饰与柔和的灯光相映，营造出温馨而庄重的氛围。每一处细节，都蕴含着我们对老教师们的尊敬与关怀，希望他们能在熟悉而又焕然一新的环境中，感受“回家”的温暖。

一顿饭，满堂欢，情意在心间

用餐时分，餐厅里格外热闹。老教师们围坐一桌，品尝着熟悉的家常味道，聊着过去的趣事，关心着彼此的身体，也不断地感慨着新校区的变化。看着他们脸上洋溢的笑容，听着餐厅里不绝于耳的谈笑声，团队之前所有的反复调整和辛苦准备，在这一刻都值得了。

感恩传承，不忘初心

教育事业的传承，就在这一代又一代人的青春与白发之间。贝晟餐饮能做的很有限，但我们愿尽己所能，用一顿用心的饭、一份真诚的关怀，让每一位回到“家”的老师，都能感受到最朴实的温暖与尊敬。

未来，贝晟餐饮将继续秉持“用心做好每一餐”的理念，深入服务于校园餐饮的每一个场景，以美食为桥梁，传递温度，传承情谊。

金秋送爽，感恩常在。贝晟餐饮，愿以食为媒，温暖每一颗为教育跳动的心。